major174waller's Journal
 
[Most Recent Entries] [Calendar View] [Friends]

Below are the 5 most recent journal entries recorded in major174waller's InsaneJournal:

    Monday, March 21st, 2011
    4:10 pm
    Çorba Tarifi
    En iyi çorba tariflerini bulabileceğiniz tek adres tabii ki e-yemek.org adresidir.  Sizlere en güzel ve bol çeşitli çorba tariflerini sunar. Örnek olarak 1 tane çorba tarifi verelim.

    MISIR ÇORBASI

    Malzemeler
    1 su bardağı kırıklı mısır
    1 çay fincanı barbunya
    250 gr orta yağlı parça et
    1 yemek kaşığı margarin
    1 yemek kaşığı tereyağı
    1 soğan
    tuz

    MISIR ÇORBASI TARİFİ
    Kırıklı mısırı yıkayın, üzerine bolca su ekleyip, iyice pişirin. Akşamdan ıslatmış olduğunuz barbunyayı da ayrı bir yerde yumuşayıncaya kadar pişirin. Yumuşamış barbunyayı ve eti, pişmiş olan mısıra ekleyin. Soğanı yemeklik olarak doğrayıp, margarinde pembeleştirin. Soğanı, pişmeye devam eden mısırlı barbunyalı karışıma ekleyin, tuzunu ilave edin. Orta hararetli ocağın üzerinde 1 saat pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
    Saturday, March 12th, 2011
    9:36 pm
    Çorba Tarifi
    En iyi ve lezzetli çorba tariflerini bulabileceğiniz tek adres olan e-yemek.org adresi, sizlere en güzel ve bol çeşitli çorba tarifleri sunuyor. Örnek olarak 1 adet çorba tarifi verelim.

    HAMSİ ÇORBASI

    Malzemeler
    100 gr hamsi
    1 büyük domates
    1 soğan
    1 demet maydanoz
    1 tatlı kaşığı un
    1 yemek kaşığı tereyağı
    4 su bardağı su
    tuz, karabiber
    HAMSİ ÇORBASI TARİFİ
    Hamsileri temizleyin, kılçıklarını çıkarın ve tahta üzerinde 1 cm'lik parçalar halinde kesin. Bu parçaları 5 dakika kadar haşlayıp, suyunu süzün. Diğer tarafta, unu tereyağı ile kavurun. Rendelenmiş domates ve soğanı una ekleyip, birkaç dakika çevirin. Suyu kaynatıp, bu karışımın üzerine ilave edin. İyice karıştırın. Hamsileri, kıyılmış maydanozu, tuz ve karabiberi ilave ettikten 5 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
    Thursday, March 3rd, 2011
    7:09 pm
    Çorba Tarifi
    En leziz çorba türlerini bulabileceğiniz tek yer e-yemek.org adresi, sizlere en güzel ve bol çeşitte çorba tarifleri sunmaktadır. Örnek olarak 1 adet çorba tarifini verelim.


    MAKARNALI KURU FASULYE ÇORBASI

    Malzemeler
    1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
    3 yemek kaşığı zeytinyağı
    Yarım su bardağı makarna
    2 kereviz sapı
    6 su bardağı su
    15 misket havuç
    200 gr ıspanak
    2 taze sogan Tuz
    Karabiber

    KURU FASULYE ÇORBASI TARİFİ
    Taze soğanları ve kereviz saplarını doğrayın. Zeytinyağında soteleyin. Havuçları ekleyin. Sebze suyunu ilave edip 10 dakika kaynatın. Makarnayı ayrı bir tencerede haşlayıp süzün, ince doğranmış ıspanak ve fasulye ile birlikte çorbaya ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp sıcak servis yapın.
    Thursday, February 3rd, 2011
    4:31 pm
    Çorba Tarifleri
    En iyi çorba çeşitlerini bulabileceğiniz tek adresiniz e-yemek.org adresi, sizlere en güzel ve bol çeşitli çorba tarifleri sunmaktadır. Örnek olarak 1 adet çorba tarifini buyurun.

    KARALAHANA ÇORBASI

    Malzemeler
    1 demet karalahana
    2 su bardağı su
    2 su bardağı et suyu
    1 kahve fincanı kavrulmus mısır
    1 kahve fincanı haşlanmış barbunya
    1 adet soğan
    2 diş sarımsak, Tuz, pulbiber, karabiber, 1 çay kaşığı kişniş

    KARALAHANA ÇORBASI TARİFİ
    Karalahananın yaprak ve kök kısımlarını ayırın. Kök kısımlarını ince doğrayıp 1 su bardağı suda 5 dakika haşlayın ve süzün (yaprakları, sarma için kullanabilirsiniz). Karalahanayı haşladığınız suyun içine kalan 1 su bardağı suyu ve et suyunu katarak kavrulmuş mısırı ekleyin. Mısırın pişmesine yakın barbunyayı, yemeklik doğranmış soğanı, ince kıyılmış sarımsakları atın. Baska bir kabın içinde haşladığınız karalahana köklerini tuz, pulbiber, karabiber ve kişnişle ovun.Kaynayan suyun içine atın. 10 dakika pişirdikten sonra tencereyi ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın.

    Not: Kavrulmus mısır, Karadeniz'e özgü bir malzemedir. Aktarlarda ve bazı yöre pazarlarında bulabilirsiniz. Bunun yerine pilavlık bulgur da kullanabilir, isteğe göre çorbaya limon suyu ekleyebilirsiniz..
    Monday, January 24th, 2011
    1:29 am
    Çorba Tarifleri
    En güzel çorba tariflerini bulabileceğiniz tek adres olan e-yemek.org adresi, sizlere en güzel ve bol çeşitli çorba tarifleri sunmaktadır.Örnek olarak 1 adet çorba tarifi verelim.

    MERCİMEK ÇORBASI

    Mercimek Çorbası Tarifi, Mercimek Çorbası Tarifleri, Çorba Tarifleri, Resimli Çorba Tarifleri Malzemeler
    2 su bardağı kırmızı mercimek
    5 Su bardağı kaynar su
    1 baş büyük soğan
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 yemek kaşığı salça
    1 su bardağı tavuk suyu
    1 tatlı kaşığı kırmızı biber
    1 Yemek kaşığı kuru nane, tuz

    MERCİMEK ÇORBASI
    Mercimek çorbasını yapmak için öncelikle soğanları ince ince doğrayıp 1 çay bardağı sıvı yağda kavurun. Önceden ayıklayıp yıkadığınız kırmızı mercimeği, salça ve tavuk suyu ile birlikte soğanları kavurduğunuz tencerenin içine alın. Ardından üzerine 5 su bardağı kaynar su ilave edin. Yaklaşık 10 dakika haşlayın. Mercimekler haşlandıktan sonra tüm malzemeyi ince bir süzgeçten geçirin. İyice özleşen mercimeği tekrar tencereye alarak bir taşım daha kaynatın. Kaynarken damak zevkinize göre nane, tuz ve kırmızı biber ekleyin. Pişen mercimek çorbasını 5 dk dinlendirdikten sonra servis edin.


    Indonesian soups are often served with rice and they are quite different to other types of Asian soup. Indonesian soup recipes are aromatic and often contain flavors like candlenuts, galangal, lemongrass, and chilies. Some Indonesian soups contain ingredients you can only get in Indonesia but there are lots of Asian stores where you can pick up these spices or similar ones.

    Beef, chicken, tofu, vegetables, and more can all feature in Indonesian soup recipes and, contrary to popular belief, not all Indonesian soups are hot and spicy, although some certainly are. Meatball soup is popular in Indonesia and is often served with noodles, tofu and eggs, as well as vegetables.

    Popular condiments, which are served with these soups, include lime wedges, hardboiled egg slices, fried peanuts, green onion, fried garlic, fried coconut flakes, and slices of chilies.
About InsaneJournal